Премиальный органический чай матча оказывает мощное тонизирующее действие, повышает активность мозга, работоспособность, уравновешивает эмоциональный фон и успокаивает нервную систему.

Масса нетто: 50г

Применение: ½ чайной ложки матчи взбить с 50 мл воды 80-85 градусов С до образования хорошей пены, затем добавить в стакан со взбитым молоком, сливками или водой (по вкусу). Можно добавить мёд, сиропы.

Матча — разновидность зелёного чая родом из Японии. От других сортов зелёного чая матча отличается чем, что его листья растирают в порошок. За счёт этого готовый чай становится зелёным, а его вкус более насыщенный.

Зеленый чай матча из Японии является одним из самых сильных антиоксидантов природной аптеки.

В состав чая матча входит впечатляющий набор полезных микроэлементов, включая полифенолы, флавоноиды, катехины, L-теанин и дефицитные аминокислоты.

Полезные свойства чая матча:

- Нормализует обмен веществ
- Оказывает противовоспалительное действие
- Эффективно выводит токсины
- Заряжает энергией и повышает концентрацию
- Улучшает мыслительную функцию
- Стимулирует работу головного мозга
- Помогает снять стресс и нервное напряжение
- Понижает холестерин в крови

Какие нормы потребления зелёного чая матча в день? Всё хорошо в меру и употребление чая Матча не исключение. 1-2 чашки считаются полезными, 3-4 чашки допустимыми и 5 и более чашек матча в день пойдут во вред.

Исследования показали, что, выпивая 1-2 чашки чая матча в день человек получает все преимущества и пользу этого чая, 3-4 чашки в день употребляются для удовольствия, 5 и более чашек приводят к передозировке кофеина и вредят печени.

Чай матча лучше пить утром или днём.

Считается, что чай матча круче чем кофе. Кофеина в чае матча гораздо больше чем в чёрном и зелёном чае и по количеству сравнимо с кофе. Однако, матча бодрит гораздо эффективнее, чем кофе и делает это мягко и деликатно. Это происходит благодаря сочетанию кофеина, антиоксидантам и L-теанину. Из-за этих компонентов матча является долгоиграющим «успокаивающим стимулятором» и гораздо предпочтительнее кофе.

Матча активно применяется в кулинарии при приготовлении различных кондитерских изделий и десертов. Так как это растёртый порошок, то он эффективно перемешивается с другими ингредиентами и эффективно добавляет новые вкусы в приготавливаемые блюда.

Раздел: Здоровое питание. Суперфуды.